本日、M様より心のこもった手作りのお餅をいただきました！

毎年この時期になると、こうして温かい贈り物を届けてくださり、本当に感謝の気持ちでいっぱいです🙏💛

「いつもありがとうございます！」

 

 

🍙 お餅の栄養について

お餅には炭水化物・脂質・たんぱく質に加え、ビタミンB1・カリウムなどが含まれています。

ビタミンB1は疲労回復、カリウムはむくみ予防に役立ち、さらに“アミロペクチン”のおかげで身体を温める効果もあります🔥

寒い季節にはぴったりの食材ですね❄️

● 小サイズ：約 83kcal

● 通常サイズ：約 118kcal

 

👇 お餅は消化吸収が早い？

白米とうるち米では、でんぷんの割合が異なります。

お餅の原料である“もち米”はほぼアミロペクチン100％！
直線状のアミロースと違い、枝分かれ構造のアミロペクチンは酵素が分解しやすく、消化吸収がとても早いと言われてい

ます。

そのため血糖値の上昇も早く、エネルギー補給には非常に向いている食材です💪⚡

 

😋 お餅は満腹中枢も刺激！

お餅はよく噛む必要があるため、咀嚼によってヒスタミン分泌が促され、満腹中枢にも働きかけます。

さらに血糖値の上昇も早いため、満腹感が得られやすく、間食防止にも効果的と言われています✨

 

🧠 朝のお餅は“脳の目覚め”にもGood！

お餅はごはんや麺類と同じ「主食」の仲間。

ごはん1杯（150g）と切り餅2個（50g×2）は、ほぼ同じエネルギー量です。

しかも、

● 手早く調理できる

● 腹持ちが良い

● 身体が温まる

などなど、忙しい朝にとっても便利な“スーパー食材”✨

寒い日のお出かけ前にもぴったりです。

お味噌汁に入れて食べるのもオススメですよ😊🍲

 

🏃‍♂️ 持久力UPにも◎

切り餅2個でごはん1杯分と同じくらいのエネルギー。

さらに栄養素も多く、ゆっくりエネルギーに変わるため、スポーツ前のエネルギー補給にもぴったり！

部活動前や運動前にお餅を食べていた方も多いのではないでしょうか？

パワーフードと呼ばれる理由も納得ですね✨

 

🌡 インフルエンザが流行中ですが…

相変わらずインフルエンザが流行しております。

私たちもいただいたお餅でしっかりエネルギー補給をして、皆さまの健康をお守りできるよう頑張ります💪✨

M様、本当にありがとうございました！

 

🏥 発熱外来で安心を守ります

くまのまえファミリークリニックでは、

コロナ禍で培った経験を活かし、一般外来と動線を分けた「発熱外来」を設置しています。

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